Les patates douces conviennent à tous les types de préparation, cuisson, purée, pâtisserie, etc. Les patates douces au four sont de loin nos préférées. Avec cette recette vous préparez le plat idéal à servir avec une belle pièce de viande ou de poisson et quelques légumes frais !
Verwarm de oven voor op 220 °C. Was de aardappelen onder koud stromend water en snijd ze in blokjes van 2 op 2 cm.
Neem een ovenschaal en verdeel hierin de aardappelblokjes. Besprenkel ze met olijfolie, zeezout, oregano en knoflookpoeder. Werk af met takjes rozemarijn.
Zet de schaal 30 min in de oven. Meng de aardappelen elke 10 min. goed door elkaar voor een gelijkmatige verhitting. Smakelijk!
